Palluaud est une commune de 220 habitants (217 au recensement de 2020) et de 857 ha en Sud Charente. Elle fait partie des 50 communes constituant la Communauté de Communes Lavelette Tude Dronne. La vie économique des Palludéens est largement basée sur l’agriculture, traditionnelle ou bio, et l’emploi procuré par une usine de préparation et conditionnement de produits alimentaires. Le village dispose aussi d’un bar-restaurant, d’un garage, d’un marchand de matériaux de construction, d’une usine d’ingénierie agricole, et de sociétés de terrassement et assainissement.

Comme beaucoup de villages de la région, il existe une population importante d’origine britannique, des gîtes et des maisons secondaires. La population estivale est donc plus importante.

Le centre du village s’organise autour d’une belle église du XIIème siècle toute proche d’une mairie récemment installée dans une maison de bourg rénovée et qui accueille une agence postale. Palluaud dispose également d’une salle des fêtes et d’un stade de foot.

Plusieurs associations animent la vie sociale de la commune, comme l’association Fils et Fuseaux qui organise son « Couvige » biennal de dentellières, l’association de foot en coopération avec Saint Séverin, la société de chasse, « Les Bons Vivants » (danse), « Palluaud Temps Libre » et le comité de fêtes.